어제 점심으로 먹은 돈까스

in hive-101145 •  2 months ago 

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어제 점심에는 가본 적이 없던 돈까스 집에서
히레까스를 주문해보았다.
맛있는 돈까스집이 있으면 하는 바램이었지만...
기대한 맛은 아니었다.
무엇이 맞지 않았던 것일까...
일단 바삭함이 덜했고,
소스의 맛이 너무 강했으며,
깍두기는 조금 싱거웠다.
육질은 나쁘지 않았다.
개인적으로는 얇고 바삭한 것을 선호한다.

고향동네에서 먹던 돈가스.
그것보다 내 입맛에 더 맞는 것을 찾고 있지만,
아직 찾지 못 했다.
어디 있을까?
내 입맛에 최고의 돈가스는?

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