어제 점심은 유명한 곳의 순대국밥

in hive-101145 •  2 months ago 

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어제 점심은 선릉역 근처의 한 유명한 순대국밥집에 가서 먹었다.
국밥 특으로 주문했다.
맛이 어떻길래 지인들이 그렇게도 추천하는 것인지 궁금했다.
먹어보니...
역대급이었다.
지금까지 먹어본 순대국들 중에서 가장 맛있었다.
마음 같아서는 오늘도 가서 먹고 싶지만,
사무실과 거리가 먼데다
대기줄도 길다.
가끔 날 잡아서 잽싸게 다녀와야 한다.

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처음 나올 때는 수증기가 마구 올라와서
카메라 렌즈에 수증기가 묻을 정도였다.

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순대국에는 역시 신맛나는 깍두기.
적당한 신맛이 포인트가 아닐까...
너무 시면 순대국의 맛을 덮어버릴 수 있어 좋지 않다.

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반찬은 심플했다. 본메뉴에 충실한 것...
잘 하는 집들이 그렇다.

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