第一次炒腊肉

in hive-180932 •  last month 

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在朋友从四川快递两包腊肉过来给我。
拿到手让我哭笑不得。
这玩意以前没有吃过。也不知道从何下手,


说实话,以前精彩在工地看到人家吃这个肉,
轮到自己弄来吃的时候,全部知道怎么煮了。
OK,打电话问了这个朋友怎么烹饪这腊肉。


在了解之后这玩意可以炒大蒜也可以炒洋葱。
洋葱比大蒜好些。虽然两种都是很燥热的食物。
但我还是选择洋葱比较好吃点。


顺便在菜市场买了点鱼来炸。
这炸鱼还是挺香的。不过还是抵不过腊肉那么好吃。
之前见过人家吃,也没觉得有多好吃,这次自己煮了才知道这腊肉确实GOOD。


不过才两包。一包两条。
就是量少了点。不然还能再吃多点。
看来想吃要等他从四川回来。帮忙带了。

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