转化糖浆

in hive-180932 •  8 days ago 

快到中秋节了,孩爸单位今天也发月饼了。

孩爸拿回来的比我昨天领保险公司给的好吃一点,但没有太喜欢的馅料。想要吃到称心的月饼,要么买十几二十块一块的,要么自己做。

以前捯饬过,月饼模子都是现成的,准备点原料就行。今年打算自己做点喜欢的月饼。

IMG_20200916_220858.jpg

今天做了转化糖浆,放几天,等再休息就可以操作了。

百度了一下方子,各式各样的,发现还是多年前君之的方子细致靠谱。

做了两瓶,第一瓶火候过了点,第二瓶的挺满意的,浓稠度比较合适。

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

拍拍拍

回拍

拍拍拍

回拍

拍拍拍

回拍

拍拍

回拍

拍拍拍