小凌儿私房菜系列🌸...

in hive-193186 •  4 months ago  (edited)

小凌儿私房菜系列🌸支竹焖回锅肉🌸

今日继续介绍二师兄的菜,老妈给了一大块煮熟的带皮后腿肉,想想不如做回锅肉吧!但是怕上火,材料不够怎办?变变做法吧,在冰箱里找到一些支竹,就它吧,邓生应该好喜欢的!

🌸如图准备材料:青蒜、蒜、(郫县豆瓣酱有更加好,这里我没有加的)、姜、老抽生抽、糖、盐、支竹100g、带皮猪肉300g

🌸做法:

1.支竹用冷水泡软后,沥干水切成段(我的已经分好段了,泡泡好了)

2.冷水下肉,大火烧开,煮至肉刚熟即可,待肉凉后切成薄片。

3.起锅烧干,下肉片两边煎金黄色,捞起!

4.烧干沙锅里放点刚才猪油,热锅后,把蒜姜放进去炒香,把肉和支竹一起放进去炒!

5.放入少许老抽生抽,糖调味,加少量的水盖锅稍煮。(有豆瓣酱这时候可以加点)

6.最后放盐撒上青蒜出锅盛出可以啦^_^

这款支竹回锅肉,用腐竹吸收肉肉的汁液,减去了肉的油腻,加上酱汁更加润滑可口。

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

哇,又想吃了!!shop

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

这厨房手艺不错

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

光看颜色就想吃。👍👍

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

支竹就是腐竹吧?

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

是的

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

😍😍😍

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

拍拍拍

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

大发!😂

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

😂😂你家的大蒜叶是特定的嘛,这么亮

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

是啊,放了两天好新鲜,我赛

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

好吃极了吧?

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

你好鸭,evahe!

@zhangyan-123给您叫了一份外卖!

瓜叔代言西瓜

吃饱了吗?跟我猜拳吧! 石头,剪刀,布~

如果您对我的服务满意,请不要吝啬您的点赞~

石头

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)


You lose! 你输了!愿赌服输,请给我点赞~

一邊做菜,一邊拍照,辛苦了

不辛苦

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

拍拍

我中午也吃了回锅肉

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

那一定好好吃

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

delicious 😊

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

yes?

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

yes!

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

好美味哦

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

哇,这么用心地做道菜,邓先生幸福死了

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)

This post has been rewarded by the Steem Community Curation Project #wherein

昨天明明把手机放在桌上,今天又找不到了 ( ˘︹˘ )
咦?你是谁?我又是谁?
加入我们微信群没?还没的话赶快加我们瓜子老板。很帅的 iguozi <(^,^)>

Ha recibido un voto a favor de la comunidad WHEREIN, impulsada por STEEMIT INC. Gracias por usar WHEREIN

Terimakasih Sudah Menggunakan WhereIn, Postingan Anda Terpilih Untuk Mendapatkan Upvote Dari WhereIn Dan Di Dukung Oleh Steemit.inc !