家园记事:辣椒叶煎蛋? 🌱🥚

in wherein •  5 months ago 

家园记事:辣椒叶煎蛋?🥚🌱 可以吃吗??

注:这个是调查了几次之后才敢试做的。

显然, 辣椒叶是菲律宾的常见煎蔬菜的成分哦; 但是并不是每种辣椒树的叶子都可以食用哦。

还有,这些叶不能生吃,还有必须选较嫩的叶片才可吃,免得患胃炎。

还有,茎和叶柄对人是毒性的。不可吃。

(奇怪吧?辣椒果和叶片可吃,其它部分不建议食用)

所以最容易试煮就是煎蛋啦。

把叶片切碎,先炒一下才加蛋;味道吃起来有带点胡椒感,适合做鸡蛋三明治。👍🏼

你们敢试一下吗?

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哇,厉害。不敢试哦

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还好啦。嫩的叶片不辣的。吃过两次了。还活着😆

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